2009 óta minden év novemberében megrendezésre kerül az Európai Hulladékcsökkentési Hét, egy nemzetközi bizottság irányításával. 2024-ben november 16-24. között szervezik egész Európában a projekthez kapcsolódó eseményeket, kampányokat. Az idei év kiemelt témája az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-hulladék csökkentése.
Az Európai Hulladékcsökkentési Hét alapja a hulladékpiramis. A megvalósuló akciók a 3R-re (reduce, reuse, recycle) épülnek: a hulladékcsökkentés, a termékek újrahasználatának és újrahasznosításának ösztönzése. Ez a három fő csapásvonal, amit célszerű észben tartani a fogyasztási szokások átértékelése során.
Honlapjukon sok hasznos információhoz juthatunk az élelmiszer-pazarlás témájában is.
A Magyar Élelmiszerbank Egyesület tevékenysége kapcsolódik a fenti küldetéshez. Céljuk, hogy kapcsolatot teremtsenek az országunkban felhalmozódó élelmiszerfeleslegek és az arra rászorulók között. Tevékenységükről, projektjeikről a honlapjukon lehet tájékozódni.